プロジェクト
共催:SECHSゼクス 青梅市6次産業化支援委員会、
東京・青梅食材活用店、
東京・青梅の逸品
http://6jika.vuj.or.jp/ome/ippin/
SECHSゼクス 青梅市6次産業化支援委員会
東京・青梅食材活用店
東京・青梅の逸品
ゼクスとは?
ゼクス(SECHS)とはドイツ語で「6」のこと。
ゼクスの6つの想いを胸に抱いた参加店が、青梅産の大豆で作った油揚げ・醤油・卵・野菜・豚・米などで各店逸品料理を提供する活動です。
6つの想い
想い1「安心・安全」
想い2「地産地消」
想い3「感謝・感動」
想い4「人と人との絆」
想い5「笑顔」
想い6「街作り」